De nieuwe keuken van Paul, gerealiseerd in zijn in 1914 gebouwde woning, moest er niet alleen mooi uitzien. Als voormalig kok was het minstens even belangrijk om er goed in te kunnen werken. Dat is in deze strakke, moderne keuken gerealiseerd door De Keukenkamer. ‘De looproutes kloppen, alles is op elkaar afgestemd; het is helemaal perfect zo!’
‘Een goede vriendin van mij, eigenaar van Vonst Styling, hielp me een stijl van de keuken bepalen en een aantal mogelijke indelingen op papier zetten. Zij tipte me ook om daarmee naar De Keukenkamer te gaan’, vertelt Paul. ‘Het eerste gesprek had ik met Pina Visser en dat voelde gelijk goed. Daarna heb ik vooral contact met Timo gehad. Hij kwam thuis alles opmeten, maakte twee schetsen waarop ik mijn feedback gaf. Die verwerkte hij in een derde ontwerp en dat was precies zoals ik het wilde.’
RVS blad
Het matte RVS werkblad op het zwarte aanrechtblok en kookeiland loopt vloeiend over in respectievelijke spoelbak en inductieplaat. Die laatste is van Gaggenau: ‘Ik wilde per se inductie met fysieke knoppen en Timo had deze net gezien op een beurs in Italië. De RVS bladen heeft De Keukenkamer pas laten maken toen de meubels al waren geleverd. Timo heeft alles precies nagemeten en daardoor passen ze op de millimeter. De houten fronten van de kasten passen ook exact in de nissen. Het is echt maatwerk allemaal.’
Kookeiland op poten
Het feit dat het kookeiland op poten staat, maakt het aanzien veel ‘lichter’ en de staande design radiator is een fraaie en passende aanvulling. ‘Het waren ideeën van Timo, die ook heeft geadviseerd over het lichtplan. Zo denkt De Keukenkamer in detail met je mee. Nog zoiets: ik had gekozen voor de houten bestekindeling van de laden, maar daar miste ik eigenlijk nog wat in. Bij het volgende bezoek had Timo een extra indeling bij zich. Zonder meerkosten. Dat is echt goede service en zegt wat over de betrokkenheid.’
‘Bovendien was de verbouwing in de lastige coronatijd’, besluit Paul, ‘maar Sybe Visser kon me alles uit handen nemen: timmerwerk, elektriciteit, installatie en de hele planning. Zo is het ook gegaan. In vijf weken was alles geregeld. Ik ben er alleen maar positief over, dat mag best gezegd.’
