Binnenkijken bij

Douwtje en Gerben

Een kookeiland van maar liefst vier meter lang

Onlangs werd er een grote aanbouw gerealiseerd aan de woning van Douwtje en Gerben uit het Friese Noardburgum. Al geruime tijd liepen ze met de gedachte rond om de keuken te laten maken waarvan ze al zo lang droomden. Toen de coronacrisis hen dwong om thuis te werken kwam een en ander in een stroomversnelling. Er was in de oude situatie geen ruimte voor een thuiswerkplek en de oude keuken was nodig aan vervanging toe.

De Keukenkamer uit Noardburgum heeft een keuken gerealiseerd, met een kookeiland van maar liefst vier meter lang. Ook de mooie strakke werkplek ertegenover is door De Keukenkamer ontworpen. ‘Sybe van De Keukenkamer maakte een ontwerp dat precies was zoals we het wilden, tot aan de lampjes en krukken aan toe.’

Zwarte keuken
Het oorspronkelijke idee was een wit eiland met een grijze hoge kastenwand. ‘Een zwarte keuken zagen we eerst niet zo zitten, tót Sybe dit materiaal liet zien. Dat vonden we prachtig, een goed advies.’ De combinatie van matzwart en wit is vervolmaakt met het marmeren werkblad. ‘Ik werk zelf voor een bedrijf dat natuursteen levert en bewerkt’, vertelt Gerben. ‘Dus die keuze was vooraf al gemaakt. Het werkblad is gemaakt van Carrara-marmer.’

Veel opbergruimte
Op het kookeiland kozen ze voor de BORA inductieplaat met geïntegreerde afzuiging. Daarnaast hebben Douwtje en Gerben gekozen voor een Quooker. ‘In een handomdraai heb je kokend water, ideaal. In het eiland zit verder enorm veel opbergruimte en dat is heel fijn. Vroeger hadden we altijd te weinig.’

In de hoge kasten kozen Douwtje en Gerben daarnaast voor een ruim assortiment aan Miele keukenapparatuur, met een hoge vriezer, een hoge koelkast, een combimagnetron met warmhoudlade eronder en een gewone oven. Kers op de taart is de wijnklimaatkast. ‘We zijn liefhebbers en onze wijn komt altijd bij wijnboeren vandaan. Heerlijk dat je de perfecte temperatuur kunt instellen en het is een prachtig apparaat.’

Aan het kookeiland is het heerlijk samenzijn met onze kinderen en vrienden; gezellig aanschuiven bij elkaar tijdens het koken. Douwtje en Gerben zijn gelukkig met hun nieuwe, strakke keuken en kijken met plezier terug op hoe die tot stand kwam. ‘De mensen van De Keukenkamer zijn geduldig, luisteren goed en denken mee. Wij hebben een warm gevoel als we er aan terugdenken. Het hele proces is erg prettig verlopen.’